Unité « Physiologie Fonctionnelle et Valorisation des Bio Ressources (PF-VBR) » | UNIVERSITE JENDOUBA

Unité « Physiologie Fonctionnelle et Valorisation des Bio Ressources (PF-VBR) »

  • Présentation:

    Créée en 2017, à l’Institut Supérieur de Biotechnologie de Béja (ISBB), elle a pour objectif de valoriser les ressources biologiques dans la région du Nord-Ouest tunisien pour le développement de nouveaux produits à intérêt dans l’alimentation fonctionnelle humaine ou animale et/ou dans les secteurs pharmaceutique et cosmétique.

  • Thématiques de recherche:

    • Extraction et caractérisation des molécules bioactives à partir des plantes médicinales.
    • Mise en évidence et mise à l’épreuve des activités biologiques in vitro et in vivo sur modèle animal.
    • Etude du mécanisme d'action sur un modèle de cellules en culture.

 

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